Fi de curs

Enguany hem tancat el curs amb els alumnes de 3er d'ESO, encara que estava previst fer-ho amb els alumnes de 4at, però aquests eren de viatge a Itàlia.

La classe la vam organitzar en tres grups de treball diferents:

Per una banda, un grup es va dedicar a treballar el jardí. Per deixar-ho ben enllestit, 

l'espai remeier Jaume Mosella, de cara a passar l'estiu, vam tornar a netejar les males herbes degut a la primavera que tenim molt plujosa i també vam deixar el rec conectat.

Per una altra banda, un altre grup actualitzava les fitxes de cada planta.

I un altre grup, es dedicà a rotular els cartells i vernissar la fusta per posar-los a l'exterior. Cada cartell l'hem col·locat en la seva respectiva planta.


Per acabar, com a tancament del curs els alumnes ens van donar les gràcies per haver oferit part del nostre temps a ensenyar-los-hi la nostra experiència i per sorpresa l'Àngels, la professora, ens va repartir a tots els que hi erem presents unes frases màgiques escollides a l'atzar.

En són una mostra les que ens van tocar a nosaltres:

Ens veiem el proper curs! Gràcies!

Taller de crema de calèndula  

Vam optar amb els de 4at ESO realitzar un taller de crema de calèndula al laboratori de l'institut, tant per una banda perquè teníem a l'abast les eines per crear la crema com també perquè era durant el primer trimestre el qual no podíem sortir a treballar la terra del nostre jardí.

Per executar la crema ens vam guiar per la següent recepta:

Eines per fer la crema:

- fogonet

- pot de vidre

- petits recipients

Ingredients:

- 1/2 litres d'oli d'oliva verge

- 50 grams decera verge

- 25 grams de flors de calèndula seques

- 10 gotes d'essència al gust (de romaní pel cansament, de llimona per pells seques, d'espígol per tranquil·litzar o l'arbre del té pels fongs...)

Elaboració:

Calentar l'oli amb les flors durant 20 minuts, fer-ho amb un difusor i al mínim per impedir que bulli. Mentrestant, anar remenant sense parar. Deixar refredar i filtrar les flors, al bany maria desfer la cera amb un recipient de vidre. A continuació, afegir la cera desfeta amb l'oli i després afegir unes gotes d'essència. Finalment, distribuir la crema en diferents envasos, vigilant no cremar-nos, envasant-ho en calent i deixar refredar abans de tapar.

Consell:

L'oli essencial ha de ser bona qualitat perquè no ens espatlli la crema

Tornem a treballar la terra!

Amb una primavera molt plujosa i un hivern molt llarg... finalment hem pogut sortir a treballar el nostre espai. Primer de tot, a treure les males herbes, que no eren pas poques! En segon lloc, tornar a refer el sender, aquest cop hi hem col·locat graba per definir-lo millor. Finalment, replantar les plantes malmeses: maria lluïsa, espígol, àrnica...